HOT ! 高評価アイテム 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 趣味・スポーツ・実用

かおりん　お米(2/8)10Kg。和菓子技法　全7巻セット\r黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修\r主婦の友社/発行\r縦　30.3cm 横21.7cm　\r・第1巻　餡　餅　求肥\r・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう\r・第3巻　きんとん　こなし　練切り　\r・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹\r・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子\r・第6巻　干菓子　半生菓子\r・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引\r\rハードカバーに全体経年による黄ばみ汚れなどあります。\r一巻の本体表装に汚れが数店付着しています。\r\r経年による汚れやシミ等ございますが、中は新品同様です。\r30年程前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。\r\rしかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。\r\r和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。全国の和菓子が掲載されています。\r\r当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。\r当時10万円以上もしました\r\r今では入手困難で貴重な参考資料です。\r和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。\r\rお役立て頂ければと思います。\r\r領収書が必要な方は、コンビニ決済にて、支払いのレシートを領収書代わりにして頂ければとともいます。いかがでしょうか。。ライカ物語　中川一夫。★ 精進料理大事典 2巻 3巻 4巻 5巻 仏教料理研究会 ★。希少本　入手困難　盛本真理子写真集　週刊プレイボーイ特別編集　集英社ムック。ロックマンエグゼのすべて　オフィシャル設定資料集。ペルソナ3 ダンシング・ムーンナイト/ペルソナ5 ダンシング・スターナイト 公…。新 日本両生爬虫類図鑑。吉田拓郎&かぐや姫concert inつま恋2006 pt.2(forever)。ソード・ワールド2.0アイテム&データブック 6冊 基本セット。TRPG ネクロニカ ルールブック サプリメント 計4種 希少品有。名著 「 茶盌抄 」 上下巻 加藤義一郎 著。テルミンを弾く　CD付き。ゲームボーイコンプリートガイド。大人の科学マガジンspecial サウナウォッチ　サウナハット付き。いもとようこ ビッグあいうえおかるた 絵札縦25x横25cm、読み札縦14x横…